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  • Dîners. Dinners

    Canteen

     

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    My last three dinners in the “Café de la Poste”

    One with Yin my English teacher

     

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    One with Yingjin my Chinese teacher

     

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    And the last dinner, I was alone but with an excellent fried “foie gras” and a good French wine … And Alex the expert in flambé banana …

     

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    Cantine

     

    Mes trois derniers dîners au “Café de la Poste”

    Un avec Yin ma prof d’anglais

    Un avec Yingjin ma prof de chinois

     

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    Et le dernier repas, seule, avec un excellent foie gras poêlé et un bon petit vin…

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    Et Alex l’expert en banane flambée…

     

  • Photo surprise. Surprise photo

    Résultat :

     

    En avril dernier j’avais lancé un petit jeu « surprise »

     

    « Devinez où a été prise cette photo ? »

     

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    C’est Séverine qui a gagné

    Elle est venue chercher son lot directement ici à Pékin.

    Nous en avons profité pour déjeuner...

     

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    Elle a voulu vérifier que la photo avait bien été prise dans un restaurant du Yunnan à Pékin…

    Regardez comme le lieu est plaisant…

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    Le 2ème gagnant était Patrick pour sa recette du poulet cuit au gingembre. Il a reçu son lot à Paris (désolée pour la photo en floue artistique...)

     

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    Et les lots de consolation étaient pour Samy et Cookie au Canada

    Maintenant que les colis sont arrivés aux destinataires, je peux vous les montrer ici.

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    J’avais prévu de mettre des bonbons et des gâteaux dans les colis…

    Mais à la poste j’ai été obligée de les retirer : en raison du HN1 "la grippe des cochons", c’est interdit d’envoyer de la nourriture…

     

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    Result:

     

    Last April I held a small "surprise" contest

    "Guess where this photo was taken ?"

     

    Severine was the winner

    She has claimed her prize in person here in Beijing

    We took advantage of this chance to have lunch in this restaurant

    She wanted to verify that the photo had actually been taken in a Yunnan restaurant in Beijing

    Take a look the place is nice …

     

    The 2nd place winner was Patrick for his amusing recipe for ginger chicken.

    He received his prize in Paris (sorry for the soft focus in the photo…)

     

    And the consolation prizes were for Samy and Cookie in Canada.

    Now that their parcels have arrived at the addressees, I can show them to you here.

     

    I had planned to put candies and cakes in the parcels …

    But in the post office I was forced to remove them: because of the HN1 “the swine flu”, it is forbidden to send food …

  • Les Pagodes d’argent. Silver Pagoda

    In Chinese: Yin Shan

     

    In spite of the very hot weather, Rodolphe and I very bravely  went to the Silver Pagoda approximately 60 kilometres from Beijing.

    Two hours of traffic jam … Grrr 

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    Rather quiet place, not too many people here so it is very pleasant.
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    A path rises slowly through the mountain, replaced by stairs when the slope is too steep.

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    All in all 1500 stairs …

    I can't believe it!

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    Nice small Temple on the bends of the path…

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    Even if it is in the mist, the sight from up there is not bad!

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    The place is very rocky.

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    Picnic and we are thirsty …

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    Don't forget your basic safety rules...

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    The 1500 stairs up... 1500 stairs down!

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    En chinois : Yin Shan

     

    Malgré le temps très chaud, très courageusement Rodolphe et moi sommes allés aux Pagodes d’Argent à environ 60 kilomètres de Pékin. Deux heures d’embouteillage… Brrr 

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    Coin plutôt tranquille, pas trop de monde donc c’est bien agréable….

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    Un chemin monte lentement dans la montagne, remplacé par des marches quand la pente est trop raide.

    Au total 1500 marches… Oui oui quand même !

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    Joli petit Temple au détour du chemin…

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    Même si c’est dans la brume, la vue de là haut n’est pas mal !

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    L’endroit est bien rocailleux.

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    Pique-nique et il fait soif…
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    Nécessité d’un petit rappel à l’ordre sur la sécurité

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    Les 1500 marches, il faut aussi se les faire en descente !

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    Peculiarity of the place:

    And yes Rodolphe! To pass there it is going to need to fold you in four… J J J)))

    So strange this barrier in front of the staircase …

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    Particularité du lieu :

    Et oui Rodolphe ! Pour passer par là il va falloir te plier en quatre… hihihihi

    Bizarre cette barrière devant l’escalier…

     

    My driver

     

    For once the driver did not stay in the car to be waited! He even doubled us in the climb …

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    Mon chauffeur

     

    Pour une fois le chauffeur n’est pas resté dans la voiture à attendre ! Il nous a même doublés dans la montée…

  • Grande Muraille encore.... Great Wall again...

    With Rodolphe the last weekend we had discovered a new part.

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    Nouvelle partie découverte le week-end dernier avec Rodolphe.

     

    Huang Hua Cheng

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    We had a picnic at the edge of the lake before attacking the climb, very stiff, on the wall. It is about a part still a little bit wild …

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    Pique-nique au bord du lac avant d’attaquer la montée, très raide, sur la muraille. Il s’agit d’une partie encore un peu sauvage…

     

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    It made a madness sun…

    But the climb was worth there!

    So beautiful…

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    Il faisait un cagnard de folie…

    Mais la montée en valait la peine !

    Tellement beau…

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  • Exercice d'évacuation incendie. Fire drill

    Do not panic …         Pas de panique…

     

     

    This week we have had a fire drill.

    Cette semaine nous avons eu un exercice d’évacuation incendie.  

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    A small rehearsal it is very useful to verify that the organization and the equipments work.

    Une petite répétition c’est bien utile pour vérifier que l’organisation et les appareils fonctionnent.

     

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    First of all it was necessary to go down 18 floors in feet … Wow…

    Tout d’abord il a fallu descendre les 18 étages à pieds… Ouah…

     

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     As there was no "real" fire, I took time to make photos!

    Comme il n’y avait pas un « vrai » feu, j’ai pris le temps de faire des photos !

     

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    All the staff gathered on the esplanade in front of the building.

    Tout le personnel s’est retrouvé rassemblé sur l’esplanade devant l’immeuble.

     

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    Fire brigades make us a demonstration …

    Les pompiers nous on fait une démonstration…

     

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    Check of the capability of the fire hose … The water jet is powerful … But if the fire takes on the top of the building … It is not sure that the fire hose would be strong enough…

     

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    Vérification de la puissance de la lance à eau… Le jet est puissant… Mais il ne faudrait quand même pas que le feu prenne en haut de l’immeuble…

     

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    That almost reaches the top of the building …

    There are those who look …

     

    Ça atteint presque le haut de l’immeuble…

    Il y a ceux qui regardent…

     

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    Those who laugh … Those who shelter

     Ceux qui rigolent… Ceux qui s’abritent…

     

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    Evacuation by the airs …

    Evacuation par les airs…

     

     

     

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    Check fire extinguishers and try of use by the staff

    Contrôle des extincteurs et essai d’utilisation par le personnel.

     

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    That fills with smoke!

    Ça enfume !

     

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    Well everything seems to work wonderfully!

    We can return to the work.

    Bon tout a l’air de fonctionner à merveille !

    Nous pouvons retourner au travail.

     

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    That surrounds a little in front of elevators …

    Patience!

     

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    Ça bloque un peu devant les ascenseurs…

    Patience !