Atelier pain d’épices - Workshop gingerbread

Lundi 12 décembre - Monday, December 12^th

L’Accorderie aura un stand au Marché de Noël pendant 2 jours dimanche et lundi prochain.

Accorderie will have a stand in the Christmas market during 2 days Sunday and next Monday.

Il faut donc préparer des choses pour les  vendre sur le stand.

It’s necessary to prepare things to sell them on the stand.

Des ateliers sont organisés et j’ai participé à celui sur la fabrication du pain d’épices. C’était instructif et sympa !

Workshops are organized and I participated in that on the gingerbread. It was instructive and nice!

Anita, Myriam, Gilian et moi avons fait 6 magnifiques pain d’épices !

Anita, Myriam, Gilian and I made magnificent 6 gingerbread!

Il faut beurrer les moules, les fariner, préparer la pâte, la verser dans les moules, les mettre au four…

It’s necessary to butter cake tin, to flour them, to prepare the dough, to pour it intocake tin, to put them in the oven …

Puis on surveille la cuisson, on met les moules sur le rebord de la fenêtre pour qu’ils refroidissent et ensuite on démoule…

Then we watch the cooking, we put cake tin on the windowsill so that they cool and then we unmould …

 

Et voilà les beaux pains d’épices !

And here are beautiful gingerbreads!

 

 

Jardin partagé - Shared garden

Dimanche 11 décembre - Sunday, December 11^th

A 5 minutes de chez moi se trouve ce joli jardin partagé. On peut y porter ses épluchures de légumes et fruits pour faire du compost. C’est bien, c’est écolo !

At 5 minutes from my home is this attractive shared garden. We can carry its peels of vegetables and fruits there to make some compost. It's good, it’s a Green!

Dimanche après midi j’ai porté mon premier sac de compost…

On Sunday afternoon I carried my first bag of compost …

Départ de Sylvie - It’s Sylvie's departure

Dimanche 11 décembre - Sunday, December 11^th

Dès potron minet, Sylvie prend son train pour rentrer à Toulouse..

Early-morning, Sylvie takes her train to return in Toulouse..

Nous avons eu 4 jours sympa et intense.

We had 4 nice and intense days.

Dernier dîner avec Sylvie - Last dinner with Sylvie

Samedi 10 décembre - Saturday, December 10^th

Et voilà les 4 jours sont passés et c’est notre dernière soirée.

And now, the 4 days are finished and it’s our last evening.

Donc un bon petit dîner, arrosé d’un Fragolino, vin pétillant italien, excellent !

So a good dinner, let’s drink a Fragolino, Italian sparkling wine, excellent!

Après le repas nous déplaçons des meubles et accrochons quelques tableaux… Il est un peu tard alors à cause du bruit nous arrêtons…

After the meal we move furniture and hang on some paintings … It’s a little bit late then because of the noise we stop …

En route pour la lune… Heading for the moon …

Samedi 10 décembre - Saturday, December 10^th

Le départ pour la lune se trouve à Strasbourg…

The departure for the moon is in Strasbourg …

Vous voyez, la tour de la cathédrale, au fond du décor !

Do you see, the tower of the cathedral, at the bottom of the decoration?