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  • Fabrication de mendiants au chocolat - Manufacturing of chocolate slab cakes

    jeudi 20 décembre -Thursday, December20th

    Etape n° 1 Faire fondre le chocolat, disposer les fruits secs

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    Step 1 Melt the chocolate, arrange the dried fruit

    Etape n° 2 laisser refroidir sur une surface froide

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    Step 2 let cool on a cold surface

    Résultat : une quarantaine de palets

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    As a result: about forty slabs

  • ça marche… I walk…

    Jeudi 20 décembre -Thursday, December20th

    Beaucoup de pas !

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    A lot of steps!

  • « Petite France »

    Mardi 18 décembre -Tuesday, December18th

    Je ne me lasse pas de voir cette belle vue aux couleurs qui changent chaque jour !

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    I never tire of seeing this beautiful, colourful view that changes every day!