Pour Thérèse ! For Therese!

Coucou ma frangine...

Voilà pour toi 2 photos prises avec tes collègues

Air France…

Through my older sister in Roissy (France), I met two of her Air France colleagues here in Beijing.

Par l’intermédiaire de ma grande sœur qui travaille à Air France à Roissy, j’ai rencontré ici à Pékin deux de ses collègues.

 

Miguel works in Beijing and Emmanuel is here on business for a week.

For Emmanuel it is the 1^st time in China!

Miguel travaille à Pékin et Emmanuel est en mission pour une semaine.

Pour Emmanuel c’est la 1^ère fois en Chine !

He has now experienced the traditional "roast duck" in the latest addition to the Da Dong restaurant chain, considered  the best in the capital …

Découverte pour lui du traditionnel « canard laqué » dans le dernier né des restaurants de la chaîne Da Dong, réputé pour être les meilleurs de la capitale…

 

Artistic demonstration of rolling the duck in the small pancake …

Démonstration avec art et manière de rouler le canard dans la petite galette…

 

 

 

Accompanied by some vegetables and bamboo …

Un peu de verdure et de bambou en accompagnement…

 

Then we went for a walk to Wangfujing THE modern commercial street.

But under a "Breton" misty drizzle there was not many people …

Puis nous sommes allés nous promener à Wangfujing LA rue commerçante et moderne.

Mais sous un crachin « breton » il n’y avait pas grand monde…

 

The night market is also a place surprising for newcomers …

With skewers of scorpions which still move on the stick …

Wow… You must be brave to swallow one …

Le marché de nuit est également un lieu surprenant pour les nouveaux arrivants…

Avec brochettes de scorpions qui bougent encore sur le pic…

Wouah… Il faut être costaud pour en avaler une…